「らーめん潤亀戸店」は都内でも少ない燕三条ラーメンを楽しめるお店

にっしー（亀戸歴18年）

らーめん潤さんに行くまで「燕三条系ラーメン」って知らなかったよ

都内では数少ない「燕三条系ラーメン」を提供するお店「らーめん潤」さん。

燕三条系ラーメンとは、新潟県の燕市・三条市周辺で発祥したラーメンのことをいいます。

極太の麺、大量の背脂、魚介の濃厚スープが特徴的なラーメンになります。

テイクアウトもできるという、このご時世には嬉しいサービスもやっている「らーめん潤」さんに行ってきました。

「らーめん潤」で特製中華そばを食べてきた

迷ったら「人気ナンバーワン」か「店主おすすめ」のメニューを選ぶ私。

今回は「店主おすすめ」の「特製中華そば」をいただきました。

脂の量は

の5種から選べます。
今回は標準をチョイスしました。

そして麺の量も

から選ぶことができます。

特製中華そばのトッピングは、普通のチャーシュー2枚と炙りチャーシュー2枚、味玉、メンマ、そして岩のりが乗っています。

見てください、この麺の太さ！

冒頭にも書いたように、極太麺が燕三条系ラーメンの特徴です。
極太麺になったのは、麺が伸びるのを極力抑えようと考えられたものなんだそうです。

モチモチで食べごたえ抜群の麺！

炙りチャーシューは香ばしくてとっても美味しかったです。

それと、個人的に固いメンマがあまり好きではないのですが、「らーめん潤」さんのメンマは柔らかいのも感動的でした。

背脂標準でもこんなにたっぷりの量！
鬼油とかにしたらどうなってしまうんでしょう…と思いつつ、スープを一口飲んでみると、あれっ、ゆずの風味がする！
ゆずの風味がさっぱりさを演出し、背脂のしつこさを抑えている感じがしました。

ちなみに背脂が多いのは、ラーメンのスープが冷めないようにとのことだそうです。

「らーめん潤」さんの人気ナンバーワンは「岩のりらーめん」です。

それに定番の「中華そば」、店主イチオシの「特製中華そば」、二郎系インスパイアラーメンとも呼ばれている「潤次郎らーめん」、体がぽかぽか温まる「生姜醤油らーめん」スタミナ満点の「ニラ肉味噌らーめん」があります。

その他にもつけめんや台湾まぜそばなどもあり、背脂系ラーメン好きには文句なしのメニューが揃っています。

「らーめん潤」さんのラーメンはテイクアウト可能です。

テイクアウトするには食券を買って、店員さんに「テイクアウトで」とお伝えするだけでOKです。

容器代が50円別途かかります（小盛容器は30円）。
なお、中盛・大盛はテイクアウトできませんのでご注意ください。

また、「らーめん潤」さんはUber Eatsと出前館でデリバリーもやっています。

ご自宅や勤務先で「らーめん潤」さんを食べたい時にはぜひ利用しましょう！

「らーめん潤」さんは、以前は深夜3時まで営業していましたが、コロナ禍の影響もあって、現在は23時までの営業となっています。

注文は券売機で食券を買うスタイルになります。

店内はL字型のカウンター席9席のみになります。

「らーめん潤」さんは亀戸の南端になります。

JR亀戸駅北口から見て、明治通りを大島方面に向かって歩くと、コンクリート打ちっぱなしの外観に黄色い看板で「らーめん潤」と書かれた看板が見えてきます。

店内は狭いですが、都内でも珍しい「燕三条系ラーメン」を楽しみたい方はぜひ訪れてください！

らーめん潤　亀戸店
住所：東京都江東区亀戸6-2-1　SHIROUHOUSEⅡ1F
電話：03-5858-8630
交通：JR亀戸駅北口　徒歩6分