亀戸1丁目に新しいお弁当屋さん「ほぺった」がオープン！早速食べてみた【開店情報】

新しいお弁当屋さんが亀戸にできたね〜

本日（2021年10月12日）、亀戸1丁目に新しいお弁当屋さん、その名も「ほぺった」さんがオープンしました！

オープン前からTwitter等で注目を集めていた「ほぺった」さん。
いよいよオープンするとのことで、いても立ってもいられず、早速行ってきました！

「ほぺった」ってどんなお店？

「ほぺった」さんをオープンしたのは、亀戸9丁目にあるお料理教室「和食キッチンしのぶ」の主宰者・菅野しのぶさん。

お料理教室の開催は週末限定にも関わらず、わずか1年半で延べ生徒数1,000人を超える人気ぶりで、メディアにも多数出ておられる方です。

そんな「和食キッチンしのぶ」の主催者がメニューを考案・監修した手作り弁当・お惣菜が買えるとあって、亀戸界隈ではオープン前から注目を集めていました。

しかもただのお弁当・お惣菜にあらず。
「ほぺった」さんは添加物は調味料のみという、基本的には無添加にこだわったお弁当・お惣菜を販売されるとのこと。

そしていよいよ10/12にオープン！その名も「ほぺった」と名付けられました。
「きっとほっぺたが落ちるくらいおいしいお弁当・お惣菜なんだろうなぁ」と楽しみにしていたのです。

開店祝いのお花もたくさん届いていました

お店は1組ずつしか入れないこじんまりとしたお店ですが、カウンターの奥には調理スタッフの方が何名もいて、忙しそうにお弁当やお惣菜を作っていました。

基本的に「無添加」ということもあって、お子さんにも安心して食べさせられるお弁当ですよね。

「ほぺった」のお弁当、さっそく食べてみた！

「ほぺった」さんのお弁当は定番弁当である「親子丼」「唐揚げ弁当」「みそハンバーグ弁当」の他に、曜日替わり弁当もあります。
この日の曜日替わり弁当は「コチュジャンおろしソースのピリ辛しゃぶしゃぶ弁当」でした。

まずは曜日替わり弁当でもある「コチュジャンおろしソースのピリ辛しゃぶしゃぶ弁当」と「ポークとりんごのハニーマスタードサラダ」をいただいてきました。

コチュジャンおろしソースのピリ辛しゃぶしゃぶ弁当

お弁当を受け取った時はほっかほかでした♪

お店を出てから自宅に着くまで20分ぐらいかかったのですが、家に着いても電子レンジでチンせずとも温かいままだったのが印象的でした。手作りの出来立てをいただけるなんて幸せ☆

まずはメインのしゃぶしゃぶ。
お肉は豚肉で、大根おろしにコチュジャンを混ぜてちょっとだけピリ辛。
辛いものは苦手な私ですが、こちらは大根おろしに混ざっているからかそんなに辛さを感じず、ほんのちょびっとだけ辛いかな、程度のあまり気にならない辛さでした。お味はもちろん美味。

続いては3つある添え物。

上から順番に

• きんぴらごぼう
• にんじんと枝豆入りポテトサラダ
• きのこのなめたけ

でした。
個人的には「なめたけ」といえばえのきのなめたけしか知らなかったので、しめじや椎茸も入っているなめたけは衝撃でした。

どれも過度な味付けをすることなく、本当にお店が目指している「おうちごはん」のようなお弁当でした。

量は女性なら丁度いいかな、という感じの量です。
ガッツリ食べたい部活帰りの少年や、営業で歩き回ってお腹が空きまくっているサラリーマンだったら2つくらいいけちゃうかも？という感じです。

ポークとりんごのハニーマスタードサラダ

お野菜も食べたかったので、サラダを購入。
「自家製ドレッシングのチキンサラダ」と「ポークとりんごのハニーマスタードサラダ」があり、聞き慣れない「ハニーマスタード」というワードに惹かれてこちらを購入。

しかし、家に着いて気づきました。
「ポークと豚しゃぶ、かぶってるじゃん…」って笑

そんなことはさておき、こちらは容器をシャカシャカ振って混ぜるタイプのサラダ。

冷蔵庫で冷やしすぎたか、肝心の「ハニーマスタード」が下で固まってしまい、うまく混ぜることができなかったので、これは次回またリベンジしたいと思いました。

みそハンバーグ弁当

前回（10月12日）行った時は売り切れで買えなかった「みそハンバーグ弁当」。
オープンから約1ヶ月後に「ほぺった」さんに訪問したら販売されていたので購入しました〜。

お味噌の味がちゃんとついているんですが、味噌特有のしょっぱさはなく、とても優しい味です。

「みそハンバーグ弁当」のお味噌は亀戸の老舗店「佐野みそ」さんで販売しているお味噌を使っているそうです。
地元愛があふれ出たお弁当になります。

「ほぺった」の基本情報

「ほぺった」さんではイートインはできません。
持ち帰りのみになります。
またメニュー看板を見ると「今月のランチ」と書いてあることから、毎月メニューが変わるのかな？という期待もしちゃいます。

まだオープンしたてで、これからいろいろと変更もあるかもしれません。
情報がわかり次第、こちらも更新していきたいと思います。

「ほぺった」へのアクセス

「ほぺった」さんは、京葉道路沿いのドン・キホーテの並びにあります。

可愛らしい看板が目印ですので、ぜひ一度食べてみて下さい！